2 cawan nasi
2 cawan tpg gandum
2 cawan tpg beras
1 cawan gula perang
3/4 cawan gula pasir
2 1/2 cawan air
2 sudu yis
blend air n nasi spai halus.masukan gula perang n pasir blend sebati. bekas yg lain campurkan tpg gandum , beras n yis kemudian masukan bahan yg diblend tadi kacau sebati . perap selama 2-3 jam. baru dikukus dgn api yg kuat..pastikan air kukusan tidak jatuh keatas adunan(balut udung dgn kain) kukus spai masak (kira2 20-25 min)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan