1 1/2 cawan tepung suji
4 cawan santan cair
1 cawan gula pasir
sedikit garam
pewarna kuning
lapisan atas(B)
4 cawan santan pekat
1 cawan tepung gandum
2 sd besar tepung kastard
2 sd besar gula
1 cawan gula merah
masukan semua bahan A dalam periuk dan kacau stas api perlahan sampai pekat kemudian masukan ke dalam loyang kukus selama 15-20 min. masukan kesemua bahan B kacau sebati masak atas api perlahan sekejap dan boleh lah dituang keatas bahan A tadi kukus lagi selama 20-25 min. sejukan dulu baru potong....pastikan air kukusan tk jatuh atas adunan( balut dgn tuala pd penutup kukusan) selamat mencuba........tima kasih pd salah sowang rakan kr yg sudi kongsi resepi ni........
Tiada ulasan:
Catat Ulasan