Khamis, 31 Mac 2011

coklat moise..

A
2 cawan tpg gandum
1 sdt baking pawder
1 sdt soda bikarbonat

B
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula halus
1 cawan minyak masak
1 cawan air panas
1/2 cawan susu pekat

C
3 biji telur.

caranya...
pukul telur sampai kembang...kemudian masukan bahan B tadi putar sebati..masukan pula bahan A (di ayak)dan adun sebati.. masukan kedlm loyang bakar selama 1 jam suhu 150 c. guna api bawah sahaja....sejukan dulu baru terbalikan...

utk toping
coklat masakan
sedikit butter

satukan kedua2 nya letak atas api perlahan secara double boil...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan